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软文营销 目前的酒店人力资源优化还可以进一步
发布时间: 2017-10-16 18:39:03
酒店行业人力资源成本居高不下,甚至不断刷新记录,人力成本占总营收比例少则20%,高则40%,仅仅靠“外科手术”似乎收效甚微,如由酒店总经理或人力资源部门主导的并岗共用人力资源之外,似乎并没有太好的措施,其实,以目前酒店人力资源状况,优化仍然进一步。
部门自行优化
无论是酒店总经理或人力资源部门都无法十分清楚各部门的运作细节,也没有足够多的时间与精力对其中的流程重整进行分析,因此最后只能落实到各部门负责人,如果这些部门负责人抵触或不愿意积极配合,结果往往是事倍功半,这也就是为什么包括外资品酒店在内,人力资源优化效果欠佳的一个最主要因素。
提供激励措施加惩罚
为什么酒店各部门不愿意主动自行优化呢?因为没有激励和惩罚措施。各部门负责人为什么要去优化呢,如果对其自身没有处,人优化了,代表人少了,代表着有些事情必须自已亲力亲为,那么部门负责人就没有这个动力,因此必须提供激励措施,如优化多少奖励多少,当然这个奖励可以是短期的(长期利益留给酒店),且这个奖励应少于优化的成效,不能节省1000元人力成本,却发2000元的奖励。
除了奖励之外,还有配有惩罚,即做不到的,必须签过失单,或做绩效改进方案,甚至下岗,前面提到动力,还得附以压力。
激励与惩罚都是提升部门人力优化的意愿。
经营理念
人力资源成本是酒店最主要经营成本,因此酒店每个部门负责人必须很好利用人力成本,发挥每分人力成本的功效与产出,并将这种产出作为其最主要的绩效衡量标准。

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